Burger

Burger & Patties

Nello stabilimento di Villach la linea di produzione di hamburger ha realizzato oltre 100 milioni di hamburger surgelati e più di 4 milioni di hamburger freschi. Uno standard qualitativo garantito da continui assaggi e test! Senza additivi né coloranti, aromi e leganti. Hamburger di puro manzo dai nostri bovini. La stragrande maggioranza degli hamburger congelati viene fornita a importanti e conosciute catene di hamburger, gli hamburger freschi possono essere trovati facilmente in commercio nei diversi mercati.

Big Snack - Hamburger già pronto

Gli ingredienti dei "Big Snack" sono trattati secondo i più elevati standard di igiene. Quando si scelgono la carne e le materie prime trasformate per "Big Snack" si pone l'accento sulla provenienza e gli standard di qualità più elevati. Non vengono utilizzati conservanti, esaltatori di sapidità o coloranti. Il "Big Snack" è realizzato in giornata, confezionato e consegnato fresco ogni giorno.
Per la produzione dei "Big Snack" si applicano gli standard IFS - Food Version 6. Una catena con un sistema di gestione della qualità sicuro e costantemente controllato garantisce i prodotti finiti e il rispetto dei requisiti di qualità richiesti dei clienti. L'uso di energia elettrica senza emissioni di CO2 fa ugualmente parte del concetto di qualità e i prodotti "BigSnack" sono ben al di sotto dei limiti di legge per quanto riguarda il contenuto di acidi grassi pari a <1%.


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