Prodotti elaborati

Piatti pronti

Di grande importanza per Marcher è lo sviluppo di nuovi piatti pronti nel settore della convenienza. In un ambiente separato e idoneo, in stretta collaborazione con i produttori di spezie Küchenprofis, vengono elaborate le ultime tendenze in cucina e piatti di carne speciali poi prodotti successivamente presso il centro di Villach. I principali clienti per la carne, i sandwitch, le bistecche marinate, le scaloppe, i bocconcini, i cubetti di filetto avvolti nella pancetta, la pancetta ripiena, sono i settori della vendita al dettaglio e della ristorazione.
La vicinanza ai centri di macellazione e taglio garantisce la freschezza e la qualità ottimale del prodotto.

Il reparto di sviluppo del prodotto e il reparto innovazione dispongono di tecnologie di produzione complete e sempre disponibili. La nostra idea e' di non avere limiti tecnici in modo da dare libero sfogo alla nostra fantasia per tutte le prove in cucina.

 Josef Pucher, Sviluppo del prodotto

Feines am Tisch - cucina casalinga

  • cucinato fresco tutti i giorni
  • confezionato appena fatto
  • senza aggiunta di conservanti
  • conforme agli standard e senza esaltatori di sapidità
  • impanato con uovo
  • senza emissioni di CO2

Secondo le ricette tradizionali, i piatti tipici austriaci sono amorevolmente realizzati artigianalmente dal nostro personale in cucina, in modo naturale, cucinati e consegnati ancora freschi. Le materie prime austriache hanno la priorità. Materie prime certificate, ingredienti e buona cucina per la garanzia di uno stile classico e piatti dal sapore unico. Anche perché non vengono utilizzati conservanti. Il marchio "Feines am Tisch-Produkte" (marchio registrato) rende la vita dei consumatori in cucina più facile. In pochi minuti, un piatto fresco è pronto da servire e mangiare. Quindi, puoi solo goderti la cucina austriaca.

Polpette

Ulteriori elementi della gamma di prodotti elaborati comprendono specialità come knödel con spinaci, ciccioli, o gnocchi di carne affumicata, che sono prodotte nello stabilimento Aibler di Oberwaltersdorf. Alta qualità del prodotto, facilità di preparazione e materie prime provenienti da propri impianti di trasformazione.


Puoi richiedere qui il nostro catalogo prodotti!

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