Neuigkeiten vom 23.03.2020

Marcher auf der Suche nach Nachwuchsführungskräften

Bereits zum vierten Mal seit 2017 machen sich die Marcher Fleischwerke auf die Suche nach Nachwuchsführungskräften. Auch 2020 kann der Lebensmittelbetrieb, der unter den Top Ten der österreichischen Lebensmittelhersteller rangiert, Berufseinsteigern Jobs in Schlüsselpositionen anbieten.

Neuigkeiten vom 19.03.2020

So gut wie selbst gemacht?

In einer Zeit, in der Gäste immer anspruchsvoller werden und mehr Details über ihr Essen erfahren wollen, müssen Anbieter darauf reagieren, indem sie hinsichtlich Herkunft, Zutaten und Produktionsbedingungen auf Transparenz und Information setzen. Im Gespräch mit GASTRO gibt Norbert Marcher, Geschäftsführerder Marcher Fleischwerke, zu denen Blasko Convenience seit 2015 gehört, Einblicke in die Produktion und erklärt, dass Fertigprodukte auf einem hohen kulinarischen Niveau durchaus ihre Berechtigung haben.

Neuigkeiten vom 09.03.2020

„Sind in ständigen Gesprächen mit den Behörden“

Marcher. Österreichs größter Fleischverarbeiter über die Folgen des Virus